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衛生管理の記録を減らす実践ワークショップ

自社の記録用紙を、会場で確認・修正する実践的カリキュラムのセミナーです。

  • 開始日:4月23日
  • 3,000円
  • 2-chōme

残り予約枠


サービス内容

「安全対策を減らすのは怖い」のは当然です。食の安全を確保しながら、安全コストを削減する為に開発されたのがHACCP(ハサップ)です。20年前のセミナーでは、当たり前に実施していた飲食店(給食事業含む)のHACCPが、いつの間にか、食品工場のHACCPと同じようなデザインになっています。調理したらすぐ提供する(cook and serve)業種のHACCPを使って、現場の負担を減らしてあげましょう。


今後の予定


連絡先

  • Japan, Osaka, Naniwa Ward, Shikitsuhigashi, 2 Chome−2−8 大阪木津地方卸売市場

    06-6482-4000

    finback@e-mail.jp


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